Врач-нутрициолог Надежда Чернышова рассказала, людям с какими болезнями нельзя есть квашеную капусту.

Врач отметила, что квашеная капуста — одно из самых популярных солений русской кухни. Но это опасный продукт для людей с декомпенсированной почечной недостаточностью. Таким людям показана строгая бессолевая диета, а для квашения капусты используется много соли.

Поскольку капуста богата клетчаткой, а к тому же для её приготовления используется кислота, есть квашеную капусту противопоказано людям с обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник статьи: www.ferra.ru